GREEN×EXPO2027 的採購標準,較東京奧運毫無進步,甚至不如大阪世博

2027 年將於橫濱舉辦的國際園藝博覽會「GREEN×EXPO 2027」已公布其畜產品採購標準。然而,其動物福祉標準實質上並未較 2021 年舉辦的東京奧運暨帕運有所進步。

東京奧運、大阪·關西世博,以及 GREEN×EXPO 2027,皆在畜產品採購要求中納入動物福祉的概念。然而,三者均未訂定禁止籠飼、妊娠母豬狹欄飼養,或肉雞過密飼養的具體要求。

僅僅寫上「考量動物福祉」,並不會改變動物的飼養環境。

大阪世博的進展未獲延續

2025 年的大阪·關西世博設有標準,「推薦」採用博覽會協會認可之動物福祉認證的畜產品。在此標準下,由生態設計認證中心核發、針對不將採卵雞關在籠中飼養方式的「平飼雞蛋認證」被納入其中。

雖然僅止於推薦而非義務,但這仍是在採購上評價非籠飼飼養方式的一項進展。

然而,GREEN×EXPO 2027 的畜產品採購標準說明中,並未記載平飼雞蛋認證。不僅如此,推薦動物福祉認證的標準,以及由協會審查並新增認證的機制,也都不復存在。大阪世博所實現的改善未獲延續,可說是一種後退。

即使國際活動一再舉辦,動物的處境依然未變

GREEN×EXPO 2027 的標準要求比照國際獸疫局(現 WOAH)陸生動物衛生法典等規範,採取適當措施。然而在日本國內,實際採用的機制是套用農林水產省飼養管理指針中「建議實施之事項」。

農林水產省的指針指出,採卵雞的福祉「可透過多種飼養系統達成」,並未規定必須轉型為無籠飼養或無妊娠母豬狹欄飼養。此外,可使用棲架、沙浴場、產蛋箱,以及充足的飼養空間,皆被列為「未來建議實施之事項」。由於 GREEN×EXPO 所參照的僅限於「建議實施之事項」,這些條件甚至未被納入採購要求之中。

國際活動原本是推廣更高動物福祉標準的絕佳機會。然而,日本自 2020 年以來,實質上一直沿用相同水準的採購標準。

對於今後在國內舉辦的國際大型活動,至少應要求做到以下幾點。

  • 正式承認平飼雞蛋認證等動物福祉認證
  • 設定無籠飼養雞蛋、無妊娠母豬狹欄豬肉,以及改善過密飼養之雞肉的採購目標
  • 公開採購實績

國際活動所謂的「永續性」,不應只是口號,而應透過動物飼養環境的實際改善來展現。

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