EU 指令　肉生産のために飼育される鶏の保護に関する最低規則

EU 指令（COUNCIL DIRECTIVE 2007/43/EC）

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:32007L0043

遵守状況がレポートされている。

2018年４月

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:52018DC0181

2017年４月　EUは肉用鶏の福祉指標の開発（農場～屠殺まで）を行った

https://publications.europa.eu/en/publication-detail/-/publication/f4ccd35e-d004-11e7-a7df-01aa75ed71a1

2016年4月　EUは鶏の品種改変の遺伝的影響を調査

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:52016DC0182

肉生産のために飼育される鶏の保護に関する最低規則　60ページ～
http://animalweb.jp/animal-welfare/_src/sc1264/0315208AC8AO826082v95F18D908F91835E83C83C83M838A83X.pdf​​​​​​​
（海外ブロイラー生産におけるアニマルウェルフェア報告書－タイ、イギリス－　2013 年 3 月 14 日　東北大学大学院農学研究科家畜福祉学寄附講座　佐藤衆介）