動物の未来イニシアチブ

人と地球と動物の未来をより良い方向に変えるために、動物たちの課題と関連する知識と解決策を共有します。

ファームアニマルウェルフェア講座

社会の持続可能性は、一部の人が良いものを食べているだけでは実現しません。800億の鶏、豚、牛たちすべてが、高いアニマルウェルフェアを享受できる社会を実現しなければ、動物の苦しみは減らず、薬剤耐性菌の被害は増え続け、新たな脅威となるウイルスが発生しうる環境はなくならず、集約的畜産を支える森林破壊はなくならず、気候危機は去らないでしょう。

アニマルウェルフェアや植物性タンパク質への移行を一部の人の嗜好性にせず、社会全体を底上げしすべての人がアニマルウェルフェアを向上させる仕組みに組み込まれなくてはなりません。

それをどう実現したら良いのか、基礎知識と実践知識を集中的に学ぶ講座です。

概要

2022年7月17日~8月28日 6回講座

費用:12,000円、若者割(22歳まで)6,000円
(単発講座は2500円/1回)

アーカイブは次の授業まで見ることができます

日程

第1回:2022年7月17日(日)20時~22時 オンライン

第2回:2022年7月24日(日)20時~22時 オンライン

第3回:2022年7月31日(日)20時~22時 オンライン

第4回:2022年8月7日(日)20時~22時 オンライン

第5回:2022年8月21日(日)20時~22時 オンライン

第6回:2022年8月28日(日)13時~15時 渋谷(予定) または20時~22時 オンライン
6回目の昼間のリアル開催はみなさんの都合により場所を後々決定します

初回の講義では、動物の問題の全体像を把握します。集約的畜産(工場式畜産)が及ぼす動物と社会への影響を網羅し、アニマルウェルフェアの問題に取り組むことの重要性を学びます。さらに非常に多くの課題があるなかでどのように効果的に社会を変えるのか、頭の整理をします。

講師:アニマルライツセンター代表理事岡田千尋

採卵鶏、肉用鶏、豚、乳牛、肉牛についてそれぞれの課題と現状、他国の状況との比較、解決策を深く把握します。

講師:アニマルライツセンター代表理事岡田千尋

社会を変えるための鍵となるのが市民の意識変容です。第3回目ではこれまでの国内での消費者の意識変容、消費者としての責任、命を消費することの責任とともに、エシカル消費の流れと現状と今後について学び、社会システムを変える方法のヒントを得ます。

講師:日本女子大学教授 細川幸一

この経済のシステムの中に畜産動物は深く組み込まれています。ファームアニマルウェルフェアの改善をするためには、市民と生産者の努力だけでは足りず、企業、投資を含めた経済が動く必要があります。経済は地球よりも重要ではないものであるとはいえ、現代社会での比重は大きく改善に向かわわない根本原因でもあります。一方で動かす力も持っています。経済とファームアニマルウェルフェアの関係を理解し、どのように経済システムが解決に向かうのかを学びます。

講師:聖学院大学政治経済学部教授 柴田武男

アニマルウェルフェアが企業にもたらすのは、動物の苦しみを減らして、食品安全を追加する、とても明快で典型的な価値向上機能です。しかし日本企業はその意義や工場畜産の弊害も理解しながらも、コストとコンプライアンスの狭間で、到達目標をどこに定めるか決めかねています。だからこそ必要なのは、企業の内外にいて、畜産動物の問題をビジネスの力で解決する担い手です。動物の問題解決のために、必須なビジネスの基礎知識と手法を、ともに効率的に学びます。

講師:アニマルライツセンター企業担当 北穂さゆり

5回の講義を受けて、実際にどのように変えていくことができるのか、可能性と戦略や行動計画のたて方を学びます。さらに、戦略と行動計画を実際に立てながらディスカッションを行い、理解を深め、また実践に役立てられるワークショップを行います。

昼の時間はリアルで集まる事ができる人向け、夜はオンライン向けとします。

講師:アニマルライツセンター代表理事岡田千尋
ファシリテーター:アニマルライツセンター岡田・北穂

講師プロフィール

日本女子大学家政学部教授 細川幸一

細川幸一

独立行政法人国民生活センター調査室長補佐、アメリカ・ワイオミング州立大学ロースクール客員研究員等を経て、日本女子大学家政学部教授。内閣府消費者委員会委員、埼玉県消費生活審議会会長代行、東京都消費生活対策審議会委員等を歴任。持続可能な社会のための消費者教育(エシカル消費)などを研究。

聖学院大学政治経済学部元教授 柴田武男

柴田武男

1952年東京生まれ。東京大学大学院経済学研究科第二種博士課程満期退学。公益財団法人日本証券経済研究所主任研究員を経て、現在、聖学院大学大学院政治政策学研究科教授を退職し同大学講師。専門 企業経済論。近著『奨学金 借りる時・返す時に読む本』弘文堂(2018.1)

アニマルライツセンター代表理事 岡田千尋

岡田千尋

2001年からアニマルライツセンターで調査、戦略立案などを担い、2003年から代表理事を務める。主に畜産動物のアニマルウェルフェア向上や動物性の食品や動物性の衣類素材の削減、ヴィーガンやエシカル消費の普及に取り組んでいる。

アニマルライツセンター企業担当 北穂さゆり

北穂さゆり

出版社、編集プロダクション勤務を経て商業ライターとして独立。出版社時代に関わった労働組合の紹介でアスベスト被害者を取材、ノンフィクション本を2016年上梓。2018年には公害被害を題材とした一作目のドキュメンタリー映画を製作。同作品での市民と司法関係者への周知活動のかたわら、被害者支援団専従として加害企業に補償交渉。2019年アニマルライツセンターに加わり、企業交渉を担当。早稲田大学卒、日本大学大学院博士前期修了。

講座を受けるまでのご準備

  1. オンライン授業はZOOMを利用して行います。アーカイブの配信はVEMIOの配信URLとパスワードを授業終了後にお送りします。
  2. 授業では質疑応答の時間を儲けていますので、カメラと音声を使える環境をぜひご用意ください。チャットでのご質問でも構いません。
  3. 講座前日までにZOOMのURLをお申し込みいただいたメールアドレスにお送りします。
    ※携帯電話のメール(.docomo.ne.jp)の場合メールが届かないことがほとんどであるため別のメールアドレスをお使いください。メールが届かない場合はInstagramやFacebookのメッセージで前日までにお問い合わせください。
  4. 講義中に、通信状況によって音声や動画が途切れる可能性があります。予めご了承ください。動画はZOOMだと乱れることが多いため、後日、別途URLをお伝えします。
  5. 資料は許可が得られるものについては配布いたします。一部著作権の関係などで講義と同じではない可能性があります。
  6. 修了証は、6回全てを受講した方に後日お送りします。

講座お申し込み

フォームでお申し込み後お振込み

銀行振込・郵便振替の場合:下記フォームからお申込み後、郵便振替、銀行振込で2022年7月13日までにお支払いください。通常12,000円、若者割(22歳以下)6,000円(税込み)です。お振込確認後、お申し込み完了になります。

PAYPALまたはクレジットカード払いの場合:1週間以内にご請求のメールがPAYPALから送られてきますので、「今すぐ支払う」ボタンを押して支払いページに遷移、PAYPALアカウントをお持ちの方はログインしてお支払い、お持ちでない方は「会員登録せずに支払う」ボタンを押してクレジットカード払いをしてください。2022年7月15日までにお支払いください