採卵鶏

2020年3月、旅の宿斉川の若女将にケージフリー宣言をお願いしました。この旅館は新たにヴィーガンオプションを作ってくれた旅館で、多様性や動物性をなくすライフスタイルの意義をご存知でした。そして青森で入手可能な平飼い卵農…

アニマルライツセンターは2016年から毎年一回、畜産動物の飼育実態がどれほど認知されているのか、民間会社を利用して調査を行っています。 2020年度も調査を実施しましたので、結果を報告します。質問は次の10項目です。 …

家畜伝染病予防法第十二条は、次のことを義務付けています。畜産動物の所有者が、その飼養に係る衛生管理に関し最低限守るべき基準（飼養衛生管理基準）を定めること畜産動物の所有者は、その飼養衛生管理基準を遵守すること畜産…

HORIZON FARMS（ホライズンファームズ）は2月にストールフリー、３月にケージフリーとベターチキンのアニマルウェルフェア宣言をしました。開業以来、飼育方法のアニマルウェルフェアにこだわり食肉を仕入れてきたホライ…

インターネット上のライブ配信で行うアニマルライツ勉強会。普段東京まで来られない方も参加できる良い機会となるかと思います。 YouTubeによるライブストリーミング配信です。毎月第２木曜日の夜８時からです。今後も続けてい…

業界よりも国の意見が一番最低・・・ OIE（世界動物保健機関）で策定中の採卵鶏の動物福祉規約、3回目の案が出され、それに対して各国が意見をだし、2020年5月に採択される予定だ。2019年12月末～1月にかけて日本もOI…

鶏を食鳥処理場で生きたまま熱湯に入れて、茹で殺す”放血不良”は2018年（現時点の最新の統計）に、2009年ぶりに50万羽を超えた。採卵鶏もこの中に含まれる。卵を生み始めて１～２年で採卵鶏は”成鶏”という名で屠殺され、缶…

日本卵業協会が中心となって進めている「1日にたまごを2個食べよう」という運動（「たまご2個で、みんなニコニコ」プロジェクト）ですが、2019年12月に厚生労働省が発表した「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、コレ…

世界中の企業が”ケージフリー”宣言をしています。私達も参画しているOpen Wing Allianceがその動向と進捗を把握しているケージフリー宣言をした企業の数は世界で1815件（2020/2時点）に上ります。欧米に限…

食料・農業・農村基本計画は、食料・農業・農村基本法に基づき、食料・農業・農村に関し、政府が中長期的に取り組むべき方針を定めたものであり、情勢変化等を踏まえ、概ね5年ごとに変更することとされています（農林水産省サイトより…