動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。

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動物性成分を含まない培地を用いた培養鶏肉の連続製造　技術経済性分析による費用対効果は高い

畜産物に対する需要は増大しつつあり、細胞農業の目的はこれを満たすことにある。しかし、現在の生産技術では収量が低いため...
2024/08/21

英国における肉の消費削減に最も大きく寄与しているのは、肉のポーションサイズを減らすことである

肉の消費量を削減することは、環境や健康に関するアウトカムを改善するのに役立つが、肉を減らすための具体的な戦略の効果は...
2024/11/01

個人の食習慣は、惑星の限界と健康上の目標に一致する

飢餓の撲滅と持続可能な食生活の推進は滞っており、その結果、食料システムのために生態系は損なわれ、7億人以上が栄養不足...
2025/03/21

肉の消費、健康と環境

世界における肉の消費量は、1人当たりの平均としても世界全体の総量としても上昇しつつあり、その動因となっているのは個人...
2018/07/20

肉をめぐる行動と政策：　工場畜産と動物虐待の関連は、人獣共通感染症よりも「効果的」である

動物由来の製品を使うことをめぐって人々の態度や行動は変化することがあり、従来の研究では動物への虐待について知らせるこ...
2023/08/31

テキサス州の農場で行われる子牛の除角処置に対する社会の認識

本研究では、テキサス州の一般市民を対象として、酪農で子牛の角を取り除く際に広く用いられている方法（苛性カリおよび赤熱...
2025/02/14

プラントベース食を遵守するオーストラリア人における骨密度と体組成

背景と目的：　骨密度と体組成*1は、健康な代謝と身体機能の維持のために重要な役割を果たしている。プラントベースの食事...
2024/06/21

エシカルな卵　合成生物学は世界の鶏卵生産を破壊できるか？

オスの初生雛（ひよこ）は卵の生産における副産物として命を持って生まれてくるが、鶏卵業界ではこれを殺処分することになっ...
2022/07/04

採卵鶏のオスのヒヨコの殺処分を止める　代替手段と社会意識の現状

健康的で高品質の畜産物に対する需要が高まる一方で、畜産の過程においてもアニマルウェルフェアと持続可能性に配慮した、よ...
2023/12/04

イタリアの食肉消費が環境と健康に及ぼす外部コスト　ライフサイクルアセスメントによる推定と提言

食料消費による外部コスト* に関する研究は限られている。このため本研究では、食肉のライフサイクルが環境と健康に及ぼす...
2023/04/15

持続可能な食習慣の普及がスウェーデンの公衆衛生に及ぼす影響

背景：　人類と地球の健康をより良くするため、より持続可能な食生活へ早急に移行することが求められている。これを達成する...
2021/07/06

プラントベースの食事で筋肉量を維持できるか？

レビューの目的：　動物由来のタンパク質に頼ることなく、筋肉量および筋肉の機能を効果的に維持することが可能かどうかを検...
2025/01/11

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