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プラントベース食と不眠症のリスク

背景: 食生活に関する要因が睡眠に影響していることを示唆する...
2023/12/11

代替肉はモラルの問題か? 英語と日本語におけるツイートの比較

食肉消費の増加は人類の健康や環境、アニマルウェルフェアに悪影...
2024/09/27

食肉消費の変化は、地下水質を向上させる

大規模な集約的畜産は、地下水の汚染をはじめとする環境汚染の重...
2025/06/03

食生活と主要栄養素が老化に及ぼす影響 UKバイオバンクからの多元的エビデンス

背景: 食習慣は老化に強く関わっているが、個別の食事パターン...
2025/02/04

健康的な食事パターンと生活習慣病のリスク

食習慣が様々な慢性疾患とどのように関連しているか、また、食事...
2023/10/23

家庭の食生活に関連する温室効果ガス排出 英国の食習慣と人口統計学的要因が及ぼす影響

英国の温室効果ガスの排出量は、食習慣を変えることで大幅に削減...
2025/04/22

中国の高齢者における死亡率とプラントベース食との関係

プラントベースの食事パターンは、健康や環境に及ぼす影響の観点...
2022/03/07

利用しない子牛の扱いを含め、酪農全般に対するオーストラリア地域社会の見方

社会は食料生産の現実からますます切り離されつつあるが、それに...
2024/12/16

健康的で持続可能な食生活はまだ遠い? タイにおける縦断的生態学研究

背景: タイをはじめとする新興工業国では、ここ数十年の間にグ...
2024/09/13

ヴィーガニズムとヴィーガンの地理学

10年前、ヴィーガニズムは少数の人々による急進的な運動だった...
2023/09/28

ブロイラーの福祉における問題の評価 急速な成長に伴う筋骨格系の問題を中心に

ブロイラー産業の成長に伴い、集約的生産システムが環境や社会に...
2024/04/05

ヴィーガン食の実践における内省 チリ・サンティアゴにおける質的研究

プラントベースの食生活とヴィーガニズムは、地球温暖化と二酸化...
2023/01/21