動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。
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プラントベース・ハンバーガーのパッケージカラーに対する消費者の認識

プラントベースのハンバーガー(PBH)は、肉の消費量を減らしたい消費者が利用できるようになった最近の選択肢である。この種の食品...
2023/03/17

プラントベース・タンパク質食品に関するギリシャ食品業界の認識

食品業界は、食品生産の改善と環境に対する影響の削減を迫られている。さらに、今日の消費者は、より持続可能な食生活へのシフトを強め...
2023/02/01

動物虐待への「コメント」:オーストラリアの動物法執行に関するソーシャルメディア言説の内容分析

オーストラリアでは、アニマルウェルフェアに関する法整備は「社会の期待」に影響されている。動物愛護法に関する一般に入手可能な情報...
2023/03/04

植物性ミルクは牛乳の売上を減らす? アーモンドミルク・ブームの検証

近年、肉や乳製品に代わるプラントベースの代替食品の売上が大きく伸びている。しかし、こうした代替食品によって実際に畜産製品の売上...
2023/01/03

ヴィーガンと雑食、老化へのエピジェネティックな影響

背景: 老年科学では、老化に伴う分子変化を緩和する方法の研究が焦点となっている。生活習慣の改善や薬物療法、社会的要因は老化プロ...
2024/07/29

26項目の摂食態度調査票(EAT-26):ベジタリアン・ヴィーガンにおける計量心理学的特性と因子構造

摂食障害のスクリーニング検査である摂食態度調査票 Eating Attitudes Test(EAT)は広く使用されているが、...
2023/01/06

商業グレイハウンド・レースに対するニュージーランド社会の認識

ニュージーランドには、大型犬のイングリッシュ・グレイハウンドを競争させる商業ドッグレースがあり、10年以上前からアニマルウェル...
2024/01/08

米国のベジタリアンの食事と消費行動:国民健康栄養調査(NHANES)データレポート

健康に良い効果があることを期待して、プラントベースの食生活を選ぶ人々が増えている。菜食主義を支持するメッセージを発信し、プラン...
2021/12/22

肉のパラドックスから脱出する:食肉にまつわる両面感情に、道徳と嫌悪はどう影響するか

食肉生産とその消費は、動物と環境、人間の健康に悪影響を及ぼしている。それにもかかわらず、多くの人は肉を好んで食べる。このいわゆ...
2021/10/02

肉食の動機を測定する調査票の開発と検証

肉を食べる動機には、「自然だから natural」「普通だから normal」「必要だから necessary」「美味しいから...
2021/03/24