動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。

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乳製品を代替するプラントベース食品は、健康的で持続可能な食習慣に貢献する

健康や地球環境に関心を持つ人が増えつつあり、これに伴ってプラントベース食品の人気が高まりつつある。より持続可能な食習...
2023/06/30

在宅経管栄養におけるプラントベースの高エネルギー・高タンパク栄養剤の有効性と安全性　多施設共同研究による前向き介入試験

背景：　在宅経管栄養に利用できるプラントベース食への需要は高まりつつあるが、その長期的な有効性と安全性は未だ確立され...
2025/09/01

牛乳や乳製品を豆乳製品で代替する　牛乳を使わない食生活で栄養不足を防ぐには

背景：　ドイツでは、牛乳や乳製品がプラントベースの代替品に置き換えられる傾向が強まっている。これらは代替品として入手...
2023/11/10

入院患者にプラントベース食の選択を促すためのナッジ戦略　準実験的研究による検討

背景：　世界の食料システムは、気候変動や生物多様性の喪失、土地利用の変化を引き起こしており、一方では食習慣が関係する...
2025/07/01

植物性ミルクを選ぶ動機と認識、栄養との関連性

背景：　オーストラリアでは植物性ミルクが消費者の間で広がりつつあるが、牛乳の消費量は減少している。牛乳はオーストラリ...
2026/04/27

プラントベース食とうつ病　疫学と生物学的メカニズム、予防との関連

うつ病は精神保健領域では世界的に大きな負荷ともたらす疾病の一つであり、食習慣はその危険因子の一つであるが、介入によっ...
2026/02/26

食事のパターンと認知機能の指標

重要性：　健康的な食事パターンは概して認知機能の健康に有益であると考えられている。しかし、従来の研究結果は一貫してお...
2026/04/01

心血管疾患の危険度が高い人々におけるベジタリアン食の効果　システマティックレビューとメタアナリシス

重要性：　一般にプラントベース食は心代謝疾患の危険度を低下させることが知られている。しかし、そのリスクが高い人におけ...
2023/06/03

プラントベース食の質　脳卒中の危険度との関連性

目的：　健康的なプラントベース食で脳卒中に罹患する危険度が低下するどうかを明らかにするため、プラントベース食の質との...
2021/03/10

地中海食・準ベジタリアン食・ヴィーガン食における栄養素充足率と環境フットプリント

背景：　食生活における消費者の選択はプラントベース食へと変化しつつあり、その背景には健康や環境への悪影響が少ないとい...
2025/11/11

ペルーとチリの漁業におけるフンボルトペンギンの混獲　種の保全に向けた優先課題を特定する

フンボルトペンギン Spheniscus humboldti は絶滅危惧種の一つで、ペルーとチリの沿岸に広がるフンボ...
2025/08/06

持続可能な食料システムへの転換　システマティックレビューが示す社会経済の針路

食料システムの転換に向けて様々な施策が提案されているが、これらの実装は社会経済状況に左右される。本研究では1,700...
2026/03/06

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