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動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。
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フランダースにおける食事パターンの進化：ベストセラー料理本のレシピに関する生態学的傾向研究

背景：　欧米社会において肥満率は上昇を続けており、食事パターンの変化を分析することは極めて重要である。栄養学的調査はこれに関し...
2024/08/24

EAT-Lancet 食の遵守と認知機能の老化

背景：　EAT-Lancet委員会では、持続可能で健康に良い食事パターンを提案している。しかし、この食事が高齢者の認知機能に与...
2024/05/15

英国における食肉消費と一般内科系疾患のリスク

背景：　食肉の摂取による一般的な健康状態への影響に関しては、前向き研究によるエビデンスは限られている。本研究では、がん以外の内...
2021/03/02

赤身肉・加工肉の摂取とガンの発生率　システマティックレビューとメタアナリシス

赤身肉や加工肉の摂取はガンのリスクを増加させるという仮説があるが、これまでのエビデンスは一貫したものではない。われわれは、前向...
2021/08/29

赤身肉の消費に対する、健康と環境からの警告メッセージの有効性

背景：　米国は、一人当たりの赤身肉の消費量が世界で最も多い国のひとつである。赤身肉の消費を減らすことは、食生活が環境に与える影...
2022/06/24

赤身肉による健康と環境への害、米国の保護者の認識

目的：　赤身肉が健康と環境に与える害についての知見は増えつつあるが、肉の消費を減らすためのメッセージにどのような害を含めるのが...
2021/07/29

肉と男らしさ　伝統的な規範・非伝統的な規範から男性の肉消費を予測する

男らしさのイデオロギーに同調する態度からは、男性における肉の消費量と肉の摂取を削減する意欲を予測することができる。しかし、この...
2024/06/04

オーストラリア・フランス・スペイン・ポルトガルにおけるヴィーガニズム：行動変容の多理論統合モデルによるネトグラフィック研究

ヴィーガニズムとベジタリアニズムの人気の高まりは、市場で大きな注目を集めているが、倫理的で持続可能なこうしたライフスタイルを消...
2024/06/20

嫌悪感が強まれば、肉の摂取量は減少する

肉を食べることは持続不可能であり、不健康かつ非倫理的であるとの見方は強まりつつあり、人々が肉の摂取を減らすのを支援できる要因を...
2021/05/06

男らしさのジレンマを解く：潜在プロファイル分析が特定する男性の肉消費者におけるサブタイプ

パリ協定の気候変動目標を達成するためには、肉の消費を減らすことが必要である。食肉消費を削減するための取り組みでは、世界で最も多...
2023/05/13