動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。

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赤肉の摂取量と2型糖尿病の発症リスク　食事の質との関連性

背景：　赤肉の摂取は健康に悪影響をもたらす要因であることが示唆されている。しかし、食事パターンが全体として健康的なも...
2025/05/02

プラネタリーヘルス食と2型糖尿病の発症リスクの関連　英国バイオバンクによる前向き研究

背景：　2型糖尿病は世界の主要な疾病の一つであり、プラントベースの食事パターンはこれを予防する上で大きな効果があると...
2025/09/30

肉を減らす意思と行動のギャップ　食生活の変化における認知的不協和の影響

食料システムをプラントベースに転換することは極めて重要であり、気候変動を緩和し、公衆衛生を向上させ、さらに動物の苦し...
2025/06/19

精密発酵による次世代食材がもたらすプラントベース代替食品の進化

2050年の世界人口は約100億人に達すると見込まれており、食糧安全保障の問題はさらに深刻となりつつある。食品タンパ...
2025/03/04

赤肉の長期摂取と認知症リスクの関連性　米国成人における前向きコホート研究

背景・目的：　従来の研究では、赤肉の摂取量と認知機能の関連に関して一致した結果が得られていない。本研究では、赤肉の摂...
2025/01/15

肉の消費を減らすための介入策に対する心理的防衛反応

肉を多く使う食事からプラントベースの食生活に移行することは社会に様々な便益をもたらし、その中でも気候変動の緩和や公衆...
2025/10/17

赤肉を減らし、食物繊維・微量栄養素を増やした大腸がん予防食　ルーマニア成人の受容度に関する横断研究

背景・目的：　大腸がんは世界のがん関連死の主要な原因の一つであり、若年成人における発症率は増えつつある。赤肉・加工肉...
2025/07/21

「肉を減らす1か月チャレンジ」 フランスの大学生を対象とした無作為化比較試験

背景：　プラントベース食への転換を若年層に促すことは人類と地球の健康を維持するうえで重要な課題の一つである。個人が自...
2025/10/27

「スポーツをしていなかったら、肉を食べる量は減っていたはず」　身体活動は健康的な食生活にとって敵か味方か？

背景： プラントベース食は、持続可能で倫理面の問題のない健康志向の選択肢として広く推奨されてきた。しかし、栄養に関す...
2025/10/25

動物福祉の計算モデル　動物の感覚意識・感情・ウェルビーイングの認知アーキテクチャに向けて

動物のウェルビーイングを理解するためには主観的現象と感覚意識を考慮する必要があるが、こうした内的な特性は直接に観察で...
2020/12/23

人工知能で畜産動物の情動を認識する技術

世界の畜産動物は700億頭を超え、その多くが大規模で集約的な農場で飼育されるという状況は拡大している。畜産動物に苦痛...
2022/03/17

新型コロナウイルス感染症のパンデミック下で食肉産業に従事する移民労働者　ドイツ・オランダ・米国における保護政策の比較

食肉産業は、世界経済の自由化に伴う雇用システムの不安定性を典型的な形で示している。多くの国々において、その労働を主に...
2025/03/22

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