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ヴィーガン食の実践における内省 チリ・サンティアゴにおける質的研究

プラントベースの食生活とヴィーガニズムは、地球温暖化と二酸化...
2023/01/21

世界の海洋漁業における労働対価の減少

世界の食糧生産において人間の労働力が占める割合は、過去100...
2023/11/30

肉を食べることは、食用動物の道徳的地位と心を否認することにつながる

人々は肉を好んで食べるが、動物を傷つけることには反対している...
2010/05/19

エシカル・ヴィーガニズムとフリー・ライディング

畜産業は動物に膨大な痛みと苦しみを与えている。エシカル・ヴィ...
2023/03/26

動物を食べるのを減らす リデューセタリアニズムの擁護

工場畜産によって生産された動物性食品の消費に反対する従来の道...
2025/06/04

アニマル・コンピュータ・インタラクション 精密畜産と人工知能による動物福祉の向上

ユーザー中心設計のアプローチは、ヒューマン・コンピュータ・イ...
2024/11/14

どれだけ減らすか? 肉食を減らすアピールの効果を最大化するためのキャリブレーション

肉を多く消費する食習慣は、アニマルウェルフェアや消費者の健康...
2023/02/16

子どもは大人よりも動物を大切にする 概念の再現と拡張

動物より人間を重視する態度は、米国の子どもでは成人に比べて弱...
2024/01/09

動物の命に対する価値観は子供と大人で異なる

本研究では、動物への配慮がどのように発達するかを明らかにする...
2021/06/18

菌類によるレザー様素材のバイオファブリケーション

菌類に由来する代替レザーは、倫理と環境に配慮した衣料品生地と...
2020/09/07

食肉削減のメッセンジャーとしてのフレキシタリアン

食肉消費が気候変動に及ぼす影響については、気候科学者の間でコ...
2022/10/22

食卓の肉が減る 2016-2022年のドイツ社会経済パネルの調査結果

ドイツ社会経済パネル調査 Socio-Economic Pa...
2025/05/07