認知度調査2026年 10年で12％改善

2016年から行ってきた畜産動物の飼育実態の認知度調査、10年を経過しました。認知度は以前国際的にみても低い状況です。

14カ国でのアニマルウェルフェアの意識調査を行った研究によると、73.7％の被験者が「アニマル・ウェルフェア」の意味を理解している、20.4％はいくらか理解している、5.7％が理解していないと回答しています。一方、日本では、アニマルウェルフェアを知っている、または聞いたことがある人の割合は、わずか23.3％であり、その差は50％にも及びました。

とはいえ、10年を振り返ると、当時は企業のサステナビリティやCSR担当者すらアニマルウェルフェアという言葉を聞いたこともない状態であり、認知度も意識も着実に上っていることは確かです。アニマルウェルフェア自体の認知度は10年間で12％向上しました。個別の妊娠ストールやバタリーケージについての認知度の改善は、課題ごとに改善の度合いに差が出ています。豚の妊娠ストールや、ブロイラーの課題については3～4％程度しか改善が見られませんでしたが、ケージ飼育の課題については10％、さらには「平飼い卵、あるいは放牧卵が、スーパーなどで販売されていることを知っていますか？」という問については16％の改善が見られました。アニマルウェルフェアの課題の中心が卵であることと、売り場が市民の重要な学びの場になっていることを示していると考えられます。

認知度調査結果

質問項目は次の10項目です。

1. 母豚の多くが、妊娠ストールという、方向転換できない狭い囲いの中に閉じこめられていることを知っていますか？
2. 子豚の多くが、麻酔なしで去勢、歯・尾の切断をされていることを知っていますか？
3. 卵用の鶏の多くが、バタリーケージという、狭い金網の中（一羽あたり22センチ×22センチほど）で飼育されていることを知っていますか？
4. 卵用の鶏の多くが、麻酔なしでクチバシを切断されていることを知っていますか？
5. 肉用の鶏（ブロイラー）が、早く成長するように品種改変されており、その結果、病気になりやすくなっていることを知っていますか？
6. 乳牛の多くが、つながれた状態でほとんどの時間を過ごしていることを知っていますか？
7. 牛の多くが、麻酔なしで去勢、角の切断をされていることを知っていますか？
8. 「アニマルウェルフェア」、あるいは「動物福祉」という言葉を知っていますか？
9. 平飼い卵、あるいは放牧卵が、スーパーなどで販売されていることを知っていますか？
10. ヨーロッパで禁止されている飼育方法が、日本で行われていることを知っていますか？

【調査名】畜産動物（肉・卵・乳）に関するアンケート
【調査主体】NPO法人アニマルライツセンター
【調査期間】2026/3/23-3/30
【有効回答数】2,981
【調査設計】 手法：一般調査会社を利用したインターネット調査（ネットモニター）
【調査地域】全国

単位：％

年代の差が明確に

年代ごとに、アニマルウェルフェアについての認知度をみてみると、50代での認知度が低いことが明らかになった。一方で20代は比較的認知度が高かった。