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外国からドイツの家庭に引き取られた保護犬の行動適応

欧州の国々では外国から保護犬を引き取ることが広く行われているが、引き取られた後の行動に関する調査はほとんど行われてい...
2026/07/30

培養肉の試食に関するイタリア人大学生の意識調査

背景: 培養肉は従来の畜産に代わる選択肢として、議論は続いているものの、持続可能性や動物福祉、資源効率の観点からは利...
2026/07/24

畜産動物の輸送における福祉の問題 ブラジルとドイツ・EUにおける法規制の比較

畜産動物の輸送は、農場と屠畜場、繁殖施設、生産拠点を結びつける役割を担っているが、動物福祉の観点から数十年間にわたり...
2026/07/22

ブラジル・アマゾンにおける森林破壊:なぜ最前線にいる地元関係者は熱帯雨林の伐採に投資しているのか?

この翻訳は著者版(CC BY 4.0)に基づいて作成しています。正確な内容については、原文(オリジナル版)をご参照く...
2026/03/13

中国刑法における伴侶動物の保護 現状と今後の展望

現在の中国の法制度には包括的な動物保護法が存在せず、動物虐待に関する犯罪は刑法では具体的に規定されていない。このため...
2026/07/08

小児期・青少年期のEAT-Lancet食が環境と健康に及ぼす影響

目的: 小児期からEAT-Lancet基準食に沿った食習慣を実践できる現実的なシナリオについて複数のシミュレーション...
2026/07/21

インドにおけるヴィーガン運動の推進:食生活の変化を促す要因とは?

この探索的研究は、インドの都市住民の食に関する知識、態度、習慣を調査し、ヴィーガン推進者が国内の運動を加速させるのに...
2023/08/01

台湾 – 新規かつ環境に配慮した食品が消費者の態度と行動に及ぼす影響:価値・態度・行動モデル

この翻訳は著者版(CC BY 4.0)に基づいて作成しています。正確な内容については、原文(オリジナル版)をご参照く...
2022/08/12

台湾/中国 – 市民社会のフードスケープ:中華圏におけるヴィーガン/ベジタリアンの提唱と持続可能性への移行

この翻訳は著者版(CC BY 4.0)に基づいて作成しています。正確な内容については、原文(オリジナル版)をご参照く...
2026/03/23

プラネタリー・ヘルス食と健康的な加齢

背景と目的: プラネタリー・ヘルス食*1 は、環境目標を人類の健康に合わせて推進するために設計された食事パターンであ...
2025/12/29

思春期におけるプラネタリーヘルス食と心血管系の健康

背景: 持続可能なプラントベース食を若年期に採り入れた場合に心代謝バイオマーカーにどのような影響があるかは知られてい...
2026/02/03

日本における環境に関する認識、動物とのつながり、および植物性タンパク質代替食品の受容:構造方程式モデリングによるアプローチ

要旨 畜産には多大な環境負荷や倫理的懸念があり、植物性タンパク質代替食品(PBPA)への関心が高まっている。しかし、...
2026/06/05

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