動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。

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雑食とヴィーガン食の心代謝への影響　一卵性ふたごにおけるランダム化比較試験

重要性：　ヴィーガン食は、雑食の食事と比較して心血管系に有益であることを示唆するエビデンスは増えており、これには野菜...
2023/11/30

持続可能な食事パターンへの移行　フランス語圏カナダ人における食事パターンからの知見

背景：　多くの食事ガイドラインは、動物性タンパク質を植物性タンパク質に置き換えることを推進しており、そこでは健康上の...
2023/04/17

健康と持続可能性の向上　赤身肉・加工肉の消費パターンにおける世代間変化

イタリアでは数十年にわたって西洋型文化が広範に普及し、食品生産・消費のグローバル化が進んできたが、本研究ではこのこと...
2022/10/14

農地利用で悪化する東南アジアの感染症リスク

農業は、ヒトの感染症を引き起こす可能性がある要因の一つと考えられてきた。しかし、感染症と農業の関わりに一般性があるの...
2019/09/20

中国の食習慣シフトが環境と健康にもたらす影響のトレードオフ

食生活が穀類から肉・果物・野菜へと転換することで環境に対する影響は増大する。また、それに伴う赤身肉の過剰摂取と微量栄...
2022/03/18

食料品貿易は、世界・地域・国のレベルで、食事に関連する健康リスクと死亡率を増加させている

消費者が購入する食品は、一般に食料品貿易によってより調達しやすくなり、多様性も高くなると考えられているが、このことが...
2023/10/09

豚とブロイラーにおける健康・福祉の向上を通じて抗菌剤の使用を低減する

畜産動物の体内に残留する抗菌剤は、消費者の健康に有害な影響を及ぼす可能性がある。同時に、動物に与える飲料水の質を適切...
2023/02/04

食肉消費のピークは近づいているのか？　35カ国における2000年から2019年までの食肉消費量と国内総生産の関係

世界の食肉消費は、繁栄の拡大とともに変わりつつあるが、それだけではなく、疾病のアウトブレイク、自然災害、消費者の嗜好...
2021/12/06

スイスにおける食肉削減政策の受容

本研究の目的は、スイスにおける食肉消費に影響を与えるさまざまな政策手段に対する受容度を分析することである。主要な利害...
2023/02/03

肉の消費を減らすのが不満なのは誰か？　メディアによるフレーミングの分析

目的：　赤身肉や加工肉を多く含む食生活は、環境の悪化や温室効果ガス排出、慢性疾患による世界的な負担増に大きく関わって...
2021/09/30

魚類のウェルフェア　規制と科学的事実、人間の認識のはざまで

魚類とその他の水生生物の養殖は最近の数十年間に増加し、魚類の飼育におけるアニマルウェルフェアがかつてこれほど議論され...
2020/01/02

ネガティビティ・バイアスを利用した擬人化で牛肉の消費を減らす

本研究は、食肉消費の削減に関する研究に新たな知見を提供する。（人間以外の存在の）擬人化には対象を人間化するという内在...
2021/07/19

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