Sort by

魚類における環境認知は、感情に類似した状態をひきおこす

ヒト以外の動物にも感情があるかどうかは、長年にわたって議論の焦点となってきた。最近では、この議論を四肢動物ではない脊...
2017/10/13

課税されるなら、消費者は持続可能性よりもアニマルウェルフェアのために払いたい

課税は、持続可能な行動変容を促進するうえで効率的な手段であることは知られているが、あまり支持されない傾向にある。持続...
2024/11/26

オランダ(2012-2021年)とベルギー(2010-2019年)における動物保護の政治的重要性: 政党はアニマルウェルフェアと野生動物保護について何を公約しているか?

オランダとベルギーは欧州連合(EU)の加盟国であり、国境を共有し、文化的にも類似している。EUのリスボン条約第13条...
2023/02/06

世界の水産養殖におけるアニマルウェルフェアのリスク

水産養殖はかつてない急成長を遂げているが、環境や公衆衛生における様々なコストが発生していることはよく知られている。し...
2021/04/02

アニマルウェルフェアに配慮した、中国における豚肉の新興市場

畜産動物の福祉に対する社会的関心は高まっており、アニマルウェルフェアは製品の品質に付帯する倫理的属性と見なすことがで...
2022/09/30

食肉消費の削減に向けて: 介入効果に関するシステマティックレビュー 2001-2019年

食肉の消費を削減し、プラントベースの食生活へ移行することは、特に先進工業国において、気候変動目標の達成、公衆衛生問題...
2021/10/12

肉は安すぎるのか? 食肉への最適な課税に向けて

畜産は気候変動を引き起こす大きな要因の一つであり、世界の窒素循環や生物多様性に悪影響を及ぼしていることがわかっている...
2022/01/10

気候変動と生物多様性の喪失に対抗するための食肉消費の削減 影響因子に関するレビュー

肉の消費を削減する方向への食生活のシフトは、先進国・新興国など、消費がすでに非常に高い水準にある地域、あるいは消費が...
2016/10/06

健康的で持続可能な食品選択のコスト:プラントベースの食費は高いのか?

プラントベースの食事は、より健康的で持続可能であり、気候変動や非感染性疾患の緩和に向けた目標を達成するためのメカニズ...
2022/07/26

環境政策の対象としての食行動 どのような政策がプラントベース食を奨励するのに適切か?

食肉の消費は、大気・水・土壌の汚染などによって環境に大きなダメージを与え、生物多様性の損失や気候変動に大きく関わって...
2024/03/14

肉を愛するデンマークで食肉を削減する 人々の意欲と行動、促進する要因と障壁を探る

肉の消費を削減することは、公衆衛生と環境にとって有益である。本研究では、デンマークの一般市民における食肉消費量を削減...
2021/04/20

ベジタリアン食をリクエストする動機が人々の感情的反応と認識に与える影響

肉の摂取量を減らしたい、あるいは肉食を避けたいと考えている人々にとって、社会的な状況が問題となることがある。本研究で...
2024/10/16

このページをシェアする