動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。

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気候変動と生物多様性の目標を、プラントベース代替食品で達成する

より持続可能な食生活を実現するために、動物性食品を代替するプラントベース食の推進が進められている。ここでは、世界経済...
2023/09/12

米国における持続可能なプラントベース食への移行

プラントベースの食生活が人類と地球の健康を促進することは、これまでの研究結果が一貫して示している。動物性食品の大規模...
2022/05/04

小さな目標で食生活を変えるだけで、健康と環境に大きな利益をもたらす

健康を促進し、環境的に持続可能な食品を特定するため、健康に関する栄養学的指標と環境に関する18項目の指標を組み合わせ...
2021/08/18

ステータスの高い人が模範を示す：気候変動緩和におけるミッシングリンクを探る

人々の行動の変化は、温室効果ガスの排出を速やかに削減し、危険な地球温暖化を防止するうえで大きな可能性がある。最もイン...
2024/09/27

プラントベース食と体重・BMI・腹囲の低下　オーストラリアの高齢女性におけるコホート研究

目的：　高齢女性におけるプラントベース食と過体重・肥満の関連を調査するため、肉を習慣的に食べている人のデータと比較す...
2021/09/06

現代の食生活における肉の消費は、余剰エネルギーを供給して肥満の有病率を増加させる

背景：　食事からの過剰なエネルギー摂取が、世界的に肥満が蔓延する主な原因であることはわかっている。しかし、食事に含ま...
2016/04/18

フランドル地方の成人における食生活の変化：10年間の傾向分析

目的：　プラントベースの食事が健康への有益であることは明らかであるが、社会全体の食事パターンがよりプラントベースの方...
2021/07/02

ポーランド都市圏のベジタリアン・ヴィーガンにおける心血管系の健康

背景・目的：　食習慣は、健康に影響する最も重要な決定要因のひとつである。本研究の目的は、プラントベースの食生活を送る...
2024/10/10

フランダースにおける食事パターンの進化：ベストセラー料理本のレシピに関する生態学的傾向研究

背景：　欧米社会において肥満率は上昇を続けており、食事パターンの変化を分析することは極めて重要である。栄養学的調査は...
2024/08/24

EAT-Lancet 食の遵守と認知機能の老化

背景：　EAT-Lancet委員会では、持続可能で健康に良い食事パターンを提案している。しかし、この食事が高齢者の認...
2024/05/15

英国における食肉消費と一般内科系疾患のリスク

背景：　食肉の摂取による一般的な健康状態への影響に関しては、前向き研究によるエビデンスは限られている。本研究では、が...
2021/03/02

赤身肉・加工肉の摂取とガンの発生率　システマティックレビューとメタアナリシス

赤身肉や加工肉の摂取はガンのリスクを増加させるという仮説があるが、これまでのエビデンスは一貫したものではない。われわ...
2021/08/29

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