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動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。
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知ろうとしないこと－肉の消費削減をめざす情報介入への障壁か？

目的 肉の摂取がもたらす悪影響に関する情報があふれているにもかかわらず、多くの欧米諸国では推奨される摂取量の何倍もの食肉が消費...
2023/03/01

ケニア水産業における魚の輸送慣行、ステークホルダーの態度と認識

生きた魚を求める需要は世界中で大きく、なかでも中国では品質に関する基準が消費者の嗜好とも一致している。ケニアでは特に水産養殖の...
2024/02/14

フィンランドの酪農業者がアニマルウェルフェア推進技術を採用する際の促進要因と制約

フィンランドにおいて酪農生産の再編は、商業農場における経営規模と生産能力の拡大をもたらした。これと同時に畜産業界は、畜産動物の...
2024/02/26

プラントベース食を選ぶ意図に行動選択理論を応用する

プラントベース食品を選択する意思について理解を深めることは、気候変動を緩和するための重要な要素である。北米の成人454人を対象...

食肉産業における革新的イノベーションとしての代替肉の新技術

第二次世界大戦後、消費者の食品消費パターンは劇的に変化した。はじめに外食や調理済み食品へのシフトを促したのは、移動性や経済発展...
2023/02/06

ベジタリアン食の選択を促進する利他的インセンティブ： フィールド実験

パスタ・レストランにおけるベジタリアン料理と非ベジタリアン料理の選択について調べた ベジタリアン料理を選択することに、利他的イ...
2023/01/13

2つの反抑圧グループの性格特性の比較： ヴィーガンと無政府主義者

ヴィーガンとアナーキズム（無政府主義）は世界的に急成長しているが、反抑圧を掲げるこれら２つの党派に属する人々の心理的特徴を調べ...
2024/02/10

プラントベースへの移行は進行中？フィンランドの消費者における肉の代替

フィンランドでは、肉と植物性タンパク質の消費の移行がある程度まで進みつつある 過去の肉と植物性タンパク質の消費量の変化について...
2022/10/29

予測分析から感情認識へ：進化するコグニティブ・コンピューティング、アニマルウェルフェアにおける展望

コグニティブ・コンピューティングは農業と畜産に新たな形を与える コグニティブ・システム（認知システム）は人間の思考を模倣し、農...
2024/02/24

ヴィーガンをデフォルトにできますか？大学キャンパスの食習慣を変えるプラントベース・デフォルト

ヴィーガンのデフォルト化は、カフェテリア施設における食事の選択をシフトさせる ヴィーガン・デフォルトによって、介入したカフェテ...
2023/12/26