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動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。
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赤身肉購入に対する課税と警告ラベルの影響：米国消費者におけるランダム化比較試験

背景 赤身肉の摂取を減らす政策は、気候変動を緩和し、公衆衛生を改善するために重要である。われわれは、米国において課税と警告ラベ...
2023/09/18

ヨーロッパにおける食肉税は低所得消費者に過度の負担なく設計できる

近年ヨーロッパのいくつかの国々では、より持続可能な食料システムを実現するための努力の一環として、食肉に対する消費税が検討されて...
2023/10/02

肉食消費者の罪悪感： 動物の擬人化が健康的な肉料理へと向かうとき

アニマルウェルフェアへの懸念が高まりと、肉食の一般的な広がりにもかかわらず、消費者行動に関する文献では、肉食に対する消費者の罪...
2020/12/28

食の変化による世界と地域の空気のクオリティへの影響

大気汚染は心血管疾患や呼吸器疾患のリスクを高め、認知能力や身体能力を低下させる。食品生産、とりわけ動物性食品の生産は、メタンと...
2023/10/06

アニマルウェルフェアの訴求による肉の消費削減に向けた介入：メタ分析およびエビデンスに基づく提言

肉の消費を減らすことによって、人間の健康を改善し、環境破壊を抑制し、工場畜産で飼育される膨大な動物たちの苦しみに歯止めをかけら...
2021/09/01

英国のヴィーガン・ベジタリアン・魚を食べる人・肉を食べる人が環境に与える影響は異なる

シナリオとしてモデル化された食事のパターンには食生活の実態が反映されないことが多く、食品の原材料調達や生産方法の違いに起因する...
2023/07/20

頭のいいニワトリを食べるのは悪いこと？　動物を食べることについての子どもの判断は大人ほど「利己的」ではない

研究によれば、成人で肉を食べる人々は、動物についての情報のうち肉食に不都合なもの（例えば動物の知能）を巧みに歪曲したり無視した...
2022/09/14

スウェーデンにおける植物性代替食・ホールフードへの移行がもたらす持続可能性への効果

植物由来の代替食品（PBAs）は、食生活の一部として急速に普及しつつある。ここでは、スウェーデンの食生活において、動物由来食品...
2024/02/01

畜産動物の輸送および屠殺場におけるアニマルウェルフェア： 屠殺場の従業員・動物輸送の運転手と獣医師の認識

アニマルウェルフェアは、動物の身体的・心理的状態についての複数の尺度からなる多元的な概念である。本研究の目的は、スロベニアの牛...
2024/01/29

ベジタリアン・ヴィーガンの普及度と精神病理？ドイツにおける代表的な人口サンプルを対象とした調査結果

本研究の目的は、（ドイツにおける）ベジタリアニズム・ヴィーガニズムについて、その普及度と人々の捉え方を調べることである。また、...
2020/04/22