Sort by

フランスの疫学コホート参加者における最近の食生活の変化

目的: 現代の集約的な食糧システムは、健康と環境に対して望ま...
2021/07/06

代替タンパク質に対する親子の認識を質的研究で探る

代替タンパク質は、持続可能な食品として従来の食肉を代替するこ...
2025/02/06

「母豚には移動の自由がなければならない」 母豚と子豚の分娩舎システムに関する市民の意識

分娩クレートは、授乳中の母豚に使用される世界で最も一般的な分...
2021/12/02

食肉産業におけるアニマルウェルフェア 一般市民と生産者における意識の違い

アニマルウェルフェアに対する社会的関心から、この問題に関する...
2022/09/22

ヒト感染症のアウトブレイクにおける農業の関与

本研究では、感染症の伝播に関する時間的・地理的パターンを入手...
2022/12/21

低脂肪ヴィーガン食による摂取栄養素量と食事の質の変化 過体重成人における無作為化臨床試験

背景: 摂取する食品群や栄養素を変えると、体重・体組成・イン...
2022/04/20

動物虐待の報告率・蔓延率に反映される地域社会の意識

動物の扱いに関する地域社会の意識を理解することは、動物虐待を...
2021/10/28

闘牛に対するポルトガル社会の意識に関する検証

闘牛はこれまで多くの論議を呼んできたが、ポルトガルを含む世界...
2020/11/07