動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。
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スウェーデンにおける植物性代替食・ホールフードへの移行がもたらす持続可能性への効果

植物由来の代替食品(PBAs)は、食生活の一部として急速に普及しつつある。ここでは、スウェーデンの食生活において、動物由来食品...
2024/02/01

畜産動物の輸送および屠殺場におけるアニマルウェルフェア: 屠殺場の従業員・動物輸送の運転手と獣医師の認識

アニマルウェルフェアは、動物の身体的・心理的状態についての複数の尺度からなる多元的な概念である。本研究の目的は、スロベニアの牛...
2024/01/29

ベジタリアン・ヴィーガンの普及度と精神病理?ドイツにおける代表的な人口サンプルを対象とした調査結果

本研究の目的は、(ドイツにおける)ベジタリアニズム・ヴィーガニズムについて、その普及度と人々の捉え方を調べることである。また、...
2020/04/22

気候変動に関する低コスト情報で学生の3年間の食肉消費は減少する

情報提供のキャンペーンが食肉行動に与える影響について検証した研究は未だ限られている。そこで我々は、食肉消費が気候変動に与える影...
2023/03/02

動物における情動の状態・情動障害および動物福祉を検証するための計算モデルの応用に関する入門的総説

動物がどのような感情や気分の状態にあるかを客観的に測定することは、ヒトの情動障害についての基礎的研究や実験動物をはじめとする動...
2023/11/30

未来の食品:培養肉は地球を救えるか?

Future Food—Can Cultivated Meat Save Our Planet? 【未来の食品:培養肉は地球を...
2024/01/09

日本版「代替食への馴染めなさ感評価表」の開発と有効性確認(J-FNS-A):代替タンパク質食を食べようという意欲との関連

序章: 馴染みのない食べ物への嫌悪感(Food neophobia=FN)は、馴染のない食べ物を積極的に食べることを抑止する心...
2024/05/28

毛皮用に飼育された動物は人獣共通感染症の潜在的リスクのあるウイルスを保有

2024年9月、Nature誌に「Farmed fur animals harbour viruses with zoonot...
2024/09/01

動物福祉と大手食品小売業者

7つの米国および欧州の主要食品小売業者(Walmart, Kroger, Albertsons, Lidl, Rewe, Te...

肉および乳製品生産システムに関するメディア上の発言における道徳不活性化

要約 肉と乳製品の生産と消費は、様々な持続性の問題点、例えば生物種多様性の損失、気候変動、動物福利、社会的および健康上の側面な...
2024/05/01