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ヒト感染症のアウトブレイクにおける農業の関与

本研究では、感染症の伝播に関する時間的・地理的パターンを入手...
2022/12/21

低脂肪ヴィーガン食による摂取栄養素量と食事の質の変化 過体重成人における無作為化臨床試験

背景: 摂取する食品群や栄養素を変えると、体重・体組成・イン...
2022/04/20

動物虐待の報告率・蔓延率に反映される地域社会の意識

動物の扱いに関する地域社会の意識を理解することは、動物虐待を...
2021/10/28

闘牛に対するポルトガル社会の意識に関する検証

闘牛はこれまで多くの論議を呼んできたが、ポルトガルを含む世界...
2020/11/07

アニマルウェルフェアの規制はより厳しくあるべきか? 欧州8カ国におけるケーススタディ

アニマルウェルフェアに関する現在の基準から見て、集約的な畜産...
2019/04/25

動物実験に関するスペイン市民の認識と態度

紀元前4世紀のヒポクラテスの時代から今日に至るまで、動物実験...
2023/06/20

倫理学の授業は学生の行動に影響するのか?ケーススタディ:肉食の倫理について教える

※原著論文の要旨の翻訳 大学で行われる倫理の授業は、学生が実...
2020/10/01

幸せか健康か? 畜産動物の健康と自然な行動をどのように推進するのか

畜産動物のために健康上の問題を最小限に抑え、自然に行動できる...
2021/03/03

食糧システムは、人為に由来する世界の温室効果ガス排出量の1/3を占める

本研究では、新たに食料に関する地球規模での排出量データベース...
2021/03/08

I’m Lovin’ It:ファストフード広告が肉食の嗜好に与える影響

赤身肉や加工肉の過剰摂取は、健康に様々な悪影響を及ぼしている...
2022/05/02

精密発酵で生産されたチーズの受容 ドイツ消費者の認識と情報の影響

精密発酵とは、牛を使うことなく乳製品を生産するプロセスのこと...
2024/06/25