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動物の未来-FACTSは、日本で動物たちを守る運動をする人たち向け、アニマルライツ、アニマルウェルフェアの推進に役立つ研究論文を紹介し、運動の成熟と発展に役立てることが目的です。アニマルライツセンターのボランティアプロジェクトとして運営しています。

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食用動物に抗生物質を使うことに対する消費者の態度

薬剤耐性菌の存在は社会が直面する大きな課題のひとつであり、多...
2023/10/16

オーストラリア人男女における自己評価ジェンダーと食肉消費・菜食主義の関係を検証する

これまでの研究では、男性が女性よりも肉を多く食べることが示さ...
2023/02/03

食品産業の未来　微細藻類タンパク質がもたらす破壊的革新

国連の報告によれば、世界の人口は2050年までに98億人に達...
2024/02/12

学校でプラントベース食品を増やす政策に対する保護者と教員の態度

地球環境と公衆衛生における諸課題には現在の食料システムが関係...
2023/02/27

培養食品がもたらす便益に対する消費者の反応

培養食品には食品産業を大きく変える可能性があるが、これまでの...
2024/02/22

格差社会における食の持続可能性　ブラジルにおける食肉消費の変化（2008～2017年）

地球環境に関する諸課題への責任と、それに対する脆弱性は、各国...
2023/01/31

グルーミング・エンリッチメントの喪失は、身体・行動・生理のレベルで放牧牛のウェルフェアに影響する

牧草で肥育される肉用牛の生産環境は多様である。パドックによっ...
2024/02/01

昆虫のウェルフェア　いつから考えるのか？

世界ではうち続く栄養不良に加え、人口のさらなる急増により、タ...
2023/01/19

目標フレーミング理論と持続可能な食の選択： 道徳的目標を達成するための波及効果の活用

ミールキット宅配の市場は拡大しつつあり、ここで提供される料理...
2025/01/27

環境にやさしい食品選択のためのフード・アイデンティティによるフレーミング

食品とアイデンティティの関係は、これまでの環境研究ではあまり...
2024/01/27

持続可能なタンパク質技術への人々の支持を予測する「自然さ」

動物由来の食品に対する需要が拡大することにより、温室効果ガス...
2024/02/07

赤肉消費と気候変動の政治

赤肉の生産は二酸化炭素排出の主要な原因のひとつであり、肉の生...
2024/01/17