日本のオス豚の94.6％が*1麻酔なしで去勢がおこなわれています。 去勢をするのは、肉の『雄臭』を防ぐためです。 雄の子豚は、生後1週間以内に、農家の人の手により外科的去勢（物理的に睾丸を除去）されます。 外科的去勢のや…

あなたの食卓に上る豚肉がどうやって作られたか知ってください。 その豚肉はその料理にほんとうに必要でしたか？ 大豆ミートに替えられませんでしたか？ 植物性のハムでは本当にダメでしたか？ 選択肢はいくらでもあります。 彼らを…

2014年の調査では、日本の養豚の81.5％で尾の切断が行われているということです。（＊1） 2007年の調査では77.1％でしたから、そのころより切断率が上がっているということになります。 なぜ切断するのか 豚が他の豚…

日本では、63.6％の農家で、歯の切断がおこなわれています*1。 歯の切断は、産まれたばかりの子豚（生後一週間以内）の犬歯4本、第三切歯4本の合計8本の歯をニッパーで切る、という方法で行われます。 歯の切断は子豚を苦しめ…

アニマルライツな画家の瓜生哲也氏が、ポストカードを作ってくださいました。 ダウンロードしてお使い下さい。 表 裏 瓜生哲也　ブログ

相原 海さん、佑子さん夫妻が運営するこぶた畑は神奈川県南足柄の山の上、梅や蜜柑の木が枝を茂らす坂を上り、カボチャやナスなど無農薬野菜が実をつける小さな畑を通りすぎた先にある。 （放牧場に放されている母豚。右奥には泥場もあ…

「養豚農業の振興に関する基本方針」の検討における国民の皆様からの御意見 ・御要望の募集についてhttp://www.maff.go.jp/j/press/seisan/c_kikaku/140710.html2014.9…

2015.2.6 「第2回　養豚農業の振興に関する基本方針について意見を聴く会」の傍聴に行ってきました。 http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/c_kankyo/150126.html…

豚の素顔 豚は探索システムが極端に活発な動物です。 自然に近い環境で過ごす豚は、日中の52％を餌を探したり草をはむことに使い、23％を歩き回って周囲を調べることに費やします。 鼻であちこち掘り返して調べたりさまざまな草や…