肉用牛

日本で「肉用」に飼育されている牛の59.5％が角を切断されています。角の切断は多くの場合、獣医師の指導無しで、農家自身の手で、8割近くが麻酔なしで行われています。牛の角には神経も血液もかよっていて角を切る際は、血が噴…

牛の自然な姿、知っていますか？牛たちは牛独自の社会構造を持ちながら、集団で生活します。序列は作られず、比較的平等な社会構造を作ります。毎日6時間以上餌を食べ、8時間以上反すう（食べ物を胃の中のものを戻して口の中で喰…

屠殺場では畜産動物が飲む飲水が設置されていなかったり、動物の扱いに暴力を用いるなど、様々な問題があります。問題のあったと畜場へ直接改善提案をするとともに、アニマルライツセンターは署名を立ち上げ、関係機関への働きかけを行っ…

2015年9月、北海道で、アラブ（UAE）向け輸出のためにスタニング（気絶処理）無しでのハラールと畜を導入しようという動き「ハラル認証」の牛肉ドバイへ試験輸出高橋知事が方針　-　北海道新聞　（2015年9月16日）…

日本ではと殺における動物福祉について拘束力のある規制がなく、ほとんどの動物がと畜場で水が飲めない状況です。

牛の寿命は20年ほどと言われていますが、肉用に飼育される牛は2年から2年半ほどで出荷、と殺されます。霜降り肉がもてはやされる日本では、肉牛の多くは牛舎内で一生のほとんどの時間を過ごしており、特に肥育後期にはより太るよう…