本来の鶏の生態を知ろう

自然な鶏の姿を知っていますか? 鶏はとても勇敢で賢く、コミュニティを形成しながら生活する動物です。 鶏は100羽以上の仲間を認識し、顔の特徴を見分けます。 約30羽の群れで過ごし、つつきの順序で階層構造を持っています。 …

ブロイラー(肉用に飼育される鶏)の一生

日本のブロイラーの飼育面積は、16~19羽/㎡。 経済性を追求するために、合理化された大規模な密閉型の鶏舎の中に収容されています。

鳥インフルエンザは消毒で解決したか?

2014年12月30日朝、首相官邸では「鳥インフルエンザ関係閣僚会議」が開かれた。