乳牛

日本のアニマルウェルフェアが危機にさらされています。放牧の飼育は、動物たちが最も自然な形で過ごすことができる飼育形態であり、太陽の光を浴び、運動をし、仲間と遊び、泥浴びをし、動物たち自身の免疫力で健康を保つ方法です。そ…

新型コロナウィルスの影響で消費が落ちこんだ牛乳。消費を促そうと「モ～1杯！」などというキャンペーンが始まっています。虐待ともいえる拘束下において搾取した牛乳の消費を呼びかけることの倫理的な問題はここではおいておき、今回は…

国の実施する畜産業界への支援制度には様々なものがありますが、そのうちの一つに強い農業・担い手づくり総合支援交付金というものがあります。以前別の記事でお知らせしましたが、2018年からは、この交付金を使って産地食肉センタ…

インターネット上のライブ配信で行うアニマルライツ勉強会。YouTubeによるライブストリーミング配信です。今回も落語家＆アニマルライツセンター理事の立川平林さんとともにお届けする予定です！またリクエストを頂いたのでス…

世界は新型コロナウイルスで騒いでいるが、畜産業へはどのような影響があるのだろう。あちこちで外出制限のため飲食店が閉まり、スーパーマーケットで食材が買い占められている。問題は、飲食店用の食材とスーパー用ではパッケージなど…

5年ごとに改正される「食料・農業・農村基本計画」が2019年9月6日～2020年2月末にかけて行われたパブリックコメント（国民からの意見募集）をへて、2020年3月31日に決定しました。集まったパブリックコメントは総計…

5年ごとに改正される「酪肉近の基本方針（酪農及び肉用牛生産の近代化を図るための基本方針）」「家畜改良増殖目標」「鶏の改良増殖目標」について食料・農業・農村政策審議会畜産部会で議論が行われていましたが、2019年10月21…

アニマルライツセンターは2016年から毎年一回、畜産動物の飼育実態がどれほど認知されているのか、民間会社を利用して調査を行っています。 2020年度も調査を実施しましたので、結果を報告します。質問は次の10項目です。 …

家畜伝染病予防法第十二条は、次のことを義務付けています。畜産動物の所有者が、その飼養に係る衛生管理に関し最低限守るべき基準（飼養衛生管理基準）を定めること畜産動物の所有者は、その飼養衛生管理基準を遵守すること畜産…

乳牛にもっとも激しい苦痛を与える病気と言われているのが、跛行です。跛行（はこう）とは足を痛め、ひきずって歩くことです。跛行は、乳房炎、繁殖障害とともに乳牛の三大疾病の一つとされています。酪農の大規模化と「品種改良」…

食料・農業・農村基本計画は、食料・農業・農村基本法に基づき、食料・農業・農村に関し、政府が中長期的に取り組むべき方針を定めたものであり、情勢変化等を踏まえ、概ね5年ごとに変更することとされています（農林水産省サイトより…

現代ビジネスに寄稿した記事で取り上げた乳牛として使役され、苦しみの中で2019年に一生を終えたアカネの一生を紹介します。アカネは近隣の農場で生まれ、生まれて2ヶ月後、死ぬまで過ごすことになる農場に売られてきました。す…

小難しく長いタイトルでひるんでしまいそうですが、日本の酪農業と肉牛業の健全な発展のために何をすればよいか、それから鶏・牛・豚の「改良」をこれからどのようにすすめていけばよいか？国民の皆さん、意見をください。と、国が求…

増え続ける乳量今日、日本の乳牛が1頭あたり何キロの乳を出すか、ご存知でしょうか？ 2018年の1頭あたり年間乳量は8,636ｋｇ（農林水産省牛乳乳製品統計調査参照）この数字が多いのか少ないのか、ピンとこない人もいると…

子牛には母牛の乳を吸いたいという強い欲求があります。実際には乳を飲まずにしゃぶっているだけということもありますが、その行為は子牛に心の安寧をもたらします。酪農での引き離し現代の酪農では、子牛はその願いをかなえること…

平飼い卵を置くスーパーマーケットは51％に上昇アニマルウェルフェア、日本でも広がるアニマルライツセンターでは、2019年8月1日～9月31日までの期間、全国24都道府県のボランティア77名の協力を得て、270店舗のア…

OIE（世界動物保健機関・国際獣疫事務局）の陸生動物衛生規約の7章はアニマルウェルフェアについてですが、日本政府はこの作成に携わり税金を使っているにも関わらず、日本語訳を公開していません。OIEは獣医師が集まり科学的根拠…

コンクリートの上に敷かれた薄いゴムマットがあっても、牛たちは毎日寝起きするたび、寝返りをうつたび、７００キロの体重を関節、骨にかけ、しかも運動ができず、筋肉は弱るばかりです。牛たちの関節の毛はすり減り、肌が露出し、これ…

牛の個体識別番号とは生の国産牛肉をスーパーなどで購入する人なら、パッケージに書かれている「個体識別番号」を見たことがあるかもしれません。牛の個体識別番号とは、牛ごとに割りあてられる番号で、牛の耳に取り付けられるだけで…

2013年のレポートです。少し古い記録ですが、酪農家の仕事や繋ぎ飼いの牛たちの状況について分かりやすく書かれています。乳牛のアニマルウェルフェアを考えるときの参考にしてみてください。＊写真は、トップの一枚以外は、体験農…